「森村泰昌・なにものかへのレクイエム-戦場の頂上の芸術-」展東京タワー

2010年05月03日

シンガポール海南鶏飯

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 恵比寿では、駅でフレッシュ(生搾り)ジュースがお約束。
なんだか元気が湧いてきます♪

海南店前
 写真展を観たあと、シンガポールチキンライスのお店にきました。

野菜サラダ
 鶏皮パリパリ野菜サラダです。

北京ダック
 北京ダック。

揚げチキンライス
 海南鶏飯(揚げ)。
醤油、チリソース、生姜ネギの3種のタレでいただきます。
ライスは、チキンスープで炊いたものです。

ゆでチキンライス
 こちらは、海南鶏飯(蒸し)。
向きがさかさのままで、メインの鶏がわからなくてすみませんっ! (^_^;)
ベトナムで食べたシンガポールチキンライスより上品な感じでした。




chabumaroom at 23:58│Comments(0)美味しいっ♪ | 僕の休日♪

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