2010年05月03日
シンガポール海南鶏飯
恵比寿では、駅でフレッシュ(生搾り)ジュースがお約束。
なんだか元気が湧いてきます♪
写真展を観たあと、シンガポールチキンライスのお店にきました。
鶏皮パリパリ野菜サラダです。
北京ダック。
海南鶏飯(揚げ)。
醤油、チリソース、生姜ネギの3種のタレでいただきます。
ライスは、チキンスープで炊いたものです。
こちらは、海南鶏飯(蒸し)。
向きがさかさのままで、メインの鶏がわからなくてすみませんっ! (^_^;)
ベトナムで食べたシンガポールチキンライスより上品な感じでした。