「ベルナール・ビュフェ」展とハイチのカレー花咲かせ鮨 花回廊 (2)

2005年09月10日

花咲かせ鮨 花回廊 (1)

魚 先月、花咲かせ鮨 花回廊に行きました。華道家・假屋崎省吾さんのプロデュース。めるちゃんのところにお土産を持参したら、興味をもっていただけたみたいなので、ちょっとご紹介します。

すいません っていうか、更新していないので、下の記事にコメントがたくさんついてしまって、すみませんっ! <m(_ _;)m> 先日、書きかけたのですが、メニューをどこかにやってしまって。。。写真のみで失礼しますっ。メニューは月替わりです。

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料理 食前酒のあと、フレンチ創作鮨。おいし~♪

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サボテン 季節の茶碗蒸し。8月は、タピオカ入りの茶碗蒸し。

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ごはん 名物・天むす。これも、月で替わるらしい。

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花 8月の季節で綴る花のみやび重。一段目は黄色で染めたイカでつくったバラの花鮨でした。カーリーさんのデザインらしい。これは二段目・京みやび細工鮨飾り盛りです。

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クジラ メインのお魚料理。フレンチなんです。そしていよいよ・・・



この記事へのコメント

2. Posted by ちゃぶ丸家   2005年10月22日 03:17
 タヌキチさん、こんにちは。(*^-^*)/
いつもニコニコちゃぶ丸ファミリーですっ!
 お友だちと楽しんでいただいたようで、よかったですっ。
ノボちゃん&モンちゃんと同じ服で、今度ごいっしょしましょう♪
 MOMOです。
私は、できたときから気になっていましたが、入りにくくて。。。
でも、行ってみたら、使えるかも、って思いました。
え、オータムジャンボのあがりで、ご馳走してくださるんですか?
 ちゃぶパパですっ。ご馳走様ですっ。
あれ? すっかりご馳走になった気になっています(笑)。
1. Posted by タヌキチ   2005年10月21日 17:52
ちゃぶ丸ちゃん(*^_^*)。
MOMOさん&パパさま(*^_^*)。
行って来ましたぞ!!花回廊(*^_^*)。
お店は、ちょっとハロウインの雰囲気♪
タヌキチは食べに食べたぞー!!
友達と何回もオーダーしたけど、
店員さんは、嫌な顔せずに♪せっせと注文を取ってくれました(*^_^*)。
ちゃぶ丸ちゃんが、花回廊を紹介してくれなければ、知らないままだったと思うよ~。
ありがとうね
次回はノボ&モンも一緒に行こうと思います。

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